Cerveza Colombo es una marca con carácter regional. El nombre fue tomado de un personaje de una leyenda llamado Vicente Colombo. Este personaje fue un bandido que vivió alrededor de 1775, cuando México aún estaba bajo el dominio español. Era un personaje muy buscado debido a sus constantes robos a carretas imperiales repletas de oro. Fue tanto lo que robo que en su lecho de muerte nadie supo dónde quedaron sus tesoros. Es por ello que surgió la leyenda de los tesoros del sur de Jalisco, tesoros que aún yacen en las faldas del nevado de Colima.
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