La producción de Cervecería La Brü es realizada bajo lineamientos alemanes de pureza establecidos desde 1518, los cuales dictan que una cerveza debe contener únicamente malta de cebada, lúpulo, agua y levadura. Se usan ingredientes de la más alta calidad y procedimientos empleados desde hace más de 250 años para la elaboración de cerveza artesanal, con el afán de conservar en lo mayor posible el auténtico sabor.
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