En Club Cervexxa, este mes celebramos la grandeza de cervezas Stone Brewing, una cervecería que ha redefinido el panorama de la cerveza artesanal con su audaz enfoque en el lúpulo y su compromiso con la calidad. Fundada en 1996 en California, Stone Brewing se ha convertido en un referente global con cervezas icónicas que desafían los límites de lo convencional. Hoy destacamos su Stone IPA, Hazy IPA, Buenaveza y una joya especial: Stone Imperial Stout.
Stone IPA es la cerveza que puso a la cervecería en el mapa. Con su perfil intensamente lupulado, dominado por notas de pino, cítricos y un amargor limpio y prolongado, esta IPA es un referente en su categoría. Es una cerveza vibrante, refrescante y con un equilibrio impecable que la ha convertido en un clásico para los amantes del lúpulo.
Para quienes buscan un giro más suave, la Hazy IPA de Stone es una explosión de jugosidad con notas tropicales y un cuerpo sedoso. Su turbidez característica y su amargor más moderado la hacen una opción ideal para quienes disfrutan de cervezas más afrutadas y menos intensas en amargor, sin sacrificar la frescura y la complejidad del lúpulo.
La Buenaveza es la propuesta de Stone para los amantes de las cervezas refrescantes y fáciles de beber. Se trata de una Salt & Lime Lager, inspirada en los sabores de Baja California, con un toque cítrico brillante y un ligero toque de sal que la hace increíblemente refrescante. Es la cerveza ideal para acompañar días calurosos o para maridar con platillos ligeros y mariscos.
Pero la estrella de esta selección es la Stone Imperial Stout, una cerveza que encapsula la grandeza del estilo Imperial Stout con una intensidad impresionante. Con un 10.5% ABV, esta stout es una obra maestra de maltas oscuras, con notas dominantes de chocolate, café tostado, un sutil ahumado y un cuerpo denso que deja una sensación aterciopelada en boca. Su final prolongado y ligeramente dulce la convierte en una cerveza ideal para disfrutar con postres, quesos fuertes o simplemente para degustarla en una noche especial.
En Club Cervexxa, estamos emocionados de compartir contigo esta selección de Stone Brewing, una cervecería que continúa rompiendo esquemas y elevando la cerveza artesanal a nuevas alturas. Cada una de estas cervezas representa la audacia y la pasión que han convertido a Stone en un ícono global. ¿Estás listo para descubrir la intensidad de Stone Brewing?
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